plateau apéritif

rillettes de canard
terrine de veau et canneberges
terrine de champignon + échalottes à l’érable
pâté en croûte
magret de canard séché
tapenade de thon+ olives
gravlax de saumon
moutarde à l’érable + cornichons
bettraves marinées
crème sûre à l’aneth
croûtons

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4 personnes