Tarte Citron
Panna Cotta, agrumes, crumble chocolat blanc
Pot de crème chocolat, crumble cacao
Étagé pamplemousse-thé earl grey-noisette
Gâteau et ganache chocolat noir, crémeux argousier
Religieuse à l’érable
Gâteau au fromage, ananas, gelée fruit de la passion
Dacquoise noisette,chantilly praliné
Flan Fruit de la Passion, chantilly Jivara, sablé noix de coco
Tarte dulcey*, compote banane, ganache café, vanille
Mille feuilles vanille-caramel (weekend seulement)
Macarons

• chocolat au lait – citron meyer
• abricot
• pistache

Moelleux

• Zucchini-fruit de la passion
• Chocolat

Cakes

• Pistache
•  Chocolat blanc et zeste de pamplemousse confit
• ‘Chômeur’
• Banane-fruit de la passion

Fin de Semaine

Scones aux airelles

Chaussons aux pommes

Brioche choco-noisette

Kouing-aman

Tous nos produits peuvent contenir ou avoir été en contact avec des noix, arachides, produits laitiers, œufs et autre produits allergènes.

Mise à jour le 10 avril 2013