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Nous servons le brunch les dimanches, de 10 h 30 à 14 h.
Prenez note que nous prenons des réservations pour le premier service à 10h30, et par la suite, premier arrivé, premier servi (jusqu’à 14h).

 

Menu du 13 avril

BRUNCH

espresso, latte, thé, jus d’orange frais
espresso, latte, tea, fresh orange juice

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scone salé
savory scone

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choix de / choice of

œufs brouillés à l’huile de truffe, mâche et rôties — 16$
scrambled eggs, truffle oil, lambs lettuce and toast

ou / or

croque madame « montecristo », iceberg, vinaigrette moutarde – 18$
« montecristo » croque madame, iceberg lettuce, mustard dressing

ou / or

 œufs mollets « waldorf », pomme, céleri, noix, fromage frais aux herbes — 18$
« waldorf » soft boiled eggs, apple, celery, nuts, herbed fresh cheese

ou / or

déjeuner continental — 18$
*mousse yogourt-granola,
œuf en cocotte, mouillettes, feuilleté jambon+fromage
continental breakfast
* yogourt mousse-granola, egg « en cocotte », toast, ham+cheese feuilleté

ou / or
rhubarbe pochée, carré aux amandes, crème camomille — 18$
poached rhubarb, almond squares, camomille cream

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Dessert


Chefs  Julien Joré & Stéphanie Labelle